Panbu Electric
Food & Beverage

卫生级传动 适配连续生产线

食品饮料生产线对传动系统的卫生等级、运行可靠性和耐清洗性能有严格要求,同时灌装、包装等工序需要频繁启停与精确调速。配套易清洁、高防护等级的电机与变频驱动器,可在满足卫生标准的前提下保障连续稳定生产,减少因设备故障导致的产线停工损失。

Industry Challenges

生产线卫生标准要求严格
频繁启停工况对电机冲击大
连续生产不允许意外停机
清洗消毒环境腐蚀性强

VALUE

Energy Savings Value

传动稳定可靠,适配卫生级产线

Reduce consumption

Energy Efficiency Improvement

Boost Efficiency

Stable performance

COMBINATION

Product Bundle Compatibility

Combine01

工业标准电机

1

Combine02

Variable Frequency Drive

2

Combine03

EC Motor and EC Fan

3

AUTOMATION & SOLUTIONS

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食品行业测量与控制解决方案

Food Industry Measurement & Control

食品行业测量与控制解决方案

面向食品加工与饮料生产企业,围绕温度、水质分析、压力、流量、卫生过程连接、湿度、控制、记录、监测与自动化可视化十个维度,提供符合 EHEDG 与 FDA 材质要求的卫生型测量仪表与记录控制系统,帮助生产过程稳定运行并满足质量追溯要求。

Use Cases

适用于乳制品、肉类加工、烘焙、饮料灌装、巧克力与糖果、粉状与干燥食品、调味品等食品工厂的在线清洗 CIP 与在线杀菌 SIP 回路、烹饪与烟熏系统、发酵与储存罐区、灌装与包装线以及干燥车间。

Solve pain points

温度直接影响原材料质量,标准温度偏差会对食品属性产生不可逆转的影响密闭式生产流程卫生要求严格,普通仪表难以满足 EHEDG 与 CIP/SIP 清洗灭菌条件旋转容器、生产线高处等位置无法布线,温度值难以稳定采集包装瓶体与厂房消毒后需持续监测余氯、二氧化氯、过氧化氢、过氧乙酸与臭氧

Solution Composition

JUMO PROCESStemp 过程工艺 RTD 温度传感器(型号 902915,带 ATEX 认证)与 JUMO dTRANS T1000 温度传感器(型号 902820) / JUMO FOODtemp 刺入式 RTD 热电阻(型号 902350)与 JUMO dTRANS T100 拧入式 RTD 热电阻(型号 902815,带符合 CIP 标准的密封) / JUMO DELOS T 带显示屏及模拟信号输出的电子温度开关(型号 902940)与适用于食品及制药行业的 JUMO RTD 热电阻(型号 902810) / JUMO Wtrans T 无线传输 RTD 热电阻(型号 902930,可在 125°C 高温下使用)与 JUMO Wtrans 接收器(型号 902931) / JUMO CTI-750 不锈钢外壳电导率变送器(型号 202756)与 JUMO tecLine Ci 卫生型电磁式电导率电极(型号 202941) / JUMO tecLine CR-4P 电磁式电导率电极(型号 202930)与 JUMO digiLine Ci HT10 一体电磁式电导率变送器(型号 202761) / JUMO tecLine HY 卫生型应用 pH 复合电极(型号 201022)、非玻璃 JUMO ISFET pH 电极与 JUMO 气动伸缩式护套(型号 202823) / JUMO dTRANS pH/CR/AS 02 紧凑型多通道变送器与控制器系列(型号 202551/202552/202553)与 JUMO AQUIS touch P/S 模块化多通道测量设备(型号 202580/202581,IP67 防护,带内置控制器及记录功能) / JUMO digiLine 智能总线连接系统:用于数字水质传感器组网,支持星形与树形结构,共享信号线实现多参数多点同时测量 / JUMO dTRANS p30/31 压力变送器(型号 402050/404366)、JUMO dTRANS p35 带 IO-Link 的压力传感器(型号 402058)与 JUMO TAROS S46 H 卫生型压力变送器(型号 402071) / JUMO delta p20Pro 与 JUMO p20Pro 差压及压力变送器(型号 403522/403525)、JUMO DELOS SI 不锈钢外壳电子压力开关(型号 405052)与 JUMO Wtrans p 无线压力变送器(型号 402060) / JUMO flowTRANS MAG H10 电磁流量计(型号 406061)、JUMO flowTRANS MAG H01 卫生型电磁流量计、JUMO dTRANS p02/p20 差压变送器(型号 403022/403023)、JUMO PINOS L02 测热式流量传感器(型号 406041)与 MID 流量变送器(型号 406010) / JUMO PEKA 过程连接转接器:与产品接触部件获 EHEDG 认证,采用 1.4435(316L)不锈钢制造,密封件达 FDA 标准,含焊接套管 Ø55mm、轨道焊接套管 DN25/DN32/DN40、DIN 32676 无菌连接器、DIN 11864-1A 与 DIN 11864-3A 连接器及 VARIVENT 连接器 / JUMO 电容式温湿度变送器(型号 907027,带智能交换探头)与 JUMO 工业测量探头(型号 907037,符合 DIN 43710 和 DIN EN 60584 标准) / JUMO mTRON T 测量控制和自动化系统(型号 705000)、JUMO diraTRON 紧凑型控制器(型号 702110~702114)与 JUMO meroTRON 具有 PLC 功能的模块化单双通道控制器(型号 703051~703054) / JUMO IMAGO F3000 测量控制和自动化系统(型号 703590,专为肉类加工烹饪与烟熏系统设计)、JUMO IMAGO 500 多信道过程和程序控制器(型号 700101,带彩色显示屏和 50 种时间规划方案,最多八个控制信道)与 JUMO DICON touch 双通道过程和程序控制器(型号 703571,带无纸记录仪和触摸屏) / JUMO LOGOSCREEN 601 触屏无纸记录仪(型号 706521,5.7 英寸触摸屏,多达 6 个通用输入,含批量报告记录、工厂可视化和限值监测)与 JUMO LOGOSCREEN 700 高拓展无纸记录仪(型号 706530,最多 18 个测量输入,可生成 10 个客户流程屏幕和最多 5 个批次报告,符合 21 CFR 第 11 部分要求) / JUMO variaTRON 记录测量数据与评估可视化软件(型号 705002/705003/701840)及 JUMO mTRON T 多功能面板 840(型号 705060) / JUMO safetyM STB/STW/Ex 与 JUMO safetyM TB/TW 安全型温度限值器和温度监视器(符合 DIN EN 14597,型号 701150/701155/701160/701170) / JUMO heatTHERM-AT 表面安装温度开关(型号 603070)、JUMO heatTHERM 盘装温度开关(型号 602021/602031)、JUMO frostTHERM-AT/-DR 防冻温度开关(型号 604100)与 JUMO frostTHERM-ATE 电子防冻温度开关(型号 604170) / JUMO dTRANS T05 可编程两线制变送器(型号 707050/707051)与 JUMO dTRANS T06 导轨安装多功能四线制变送器(型号 707071)

Service Process

食品工艺与卫生要求梳理 → 卫生型仪表选型匹配 → 过程连接与总线组网集成 → 安装调试校准与记录归档

酿酒行业测量与控制解决方案

Brewing Measurement & Control

酿酒行业测量与控制解决方案

面向啤酒与麦芽生产企业,覆盖制麦工艺的存储、浸麦、发芽、焙燥四个环节与酿造工艺的糖化过滤、麦汁煮沸冷却、发酵存储、过滤、瓶体清洗及在线清洗 CIP 全流程,提供温度、压力、pH 值、电导率、湿度的精确测量与记录控制自动化系统,帮助酿造过程稳定可重复并降低能耗。

Use Cases

适用于啤酒厂与麦芽厂的大麦麦芽仓储粮仓、浸麦槽与发芽箱、焙燥炉、糖化锅与过滤槽、麦汁冷却器、圆柱锥底发酵罐 CCV 与储酒罐区、硅藻土及薄膜横流过滤系统、瓶体清洗车间与 CIP 在线清洗站。

Solve pain points

粮仓内不同位置温度分布不均,单点测量难以发现局部发热与霉变风险浸麦过程需周期性浸水与通风,大麦呼吸作用产生的 CO2 与热量若不及时排出会影响发芽质量发芽阶段引入空气湿度不足会导致大麦含水量波动,出现焙燥脱水焙燥恒温控制不当会使麦芽烘不干或烤焦,破坏麦芽中的酶

Solution Composition

JUMO 粮仓探头:由若干 Pt100 或 Pt1000 传感器按一定间隔安装组成,单支探头可同时检测粮仓不同位置温度 / JUMO dTRANS T06 Ex 防爆温度变送器(型号 707071):将粮仓测温信号安全可靠传输至检测系统 / JUMO variTRON 500 自动化系统:四通道或八通道模拟输入模块记录全部测量值,最多可接入 120 或 240 个模拟信号,精确控制浸麦阀的空气与水供应 / JUMO smartWARE SCADA 可视化软件:在控制室集中显示全部温度测量值,故障时立即定位问题寄存器 / JUMO variTRON 500 酿酒厂控制系统:多达 9 个程序生成器独立控制淀粉糖化、过滤及麦汁冷却工艺,支持 CODESYS PLC 编程 / JUMO dTRANS pH/CR/AS 02 温度变送器控制器(型号 202551)与用于食品工业的 JUMO RTD 热电阻(型号 902810) / JUMO TAROS S46 H 卫生型压力变送器(型号 402071)与 JUMO variTRON 控制面板(型号 705070) / JUMO LOGOSCREEN 700 高拓展无纸记录仪(型号 706530):监测麦汁温度与压差,冷却系统故障或失灵时发出警报 / JUMO DELOS SI 电子压力变送器:配显示器与卫生型过程连接器,可靠检测发酵罐顶 CO2 压力 / JUMO diraTRON 紧凑型过程控制器(型号 702110~702114):精确控制 CCV 罐各冷却区域温度,并用于瓶体清洗车间温度监测与控制 / JUMO dTRANS p20 DELTA 差压变送器:测量过滤环节压差增量,精确判断滤材剩余使用时间 / JUMO dTRANS p30 压力变送器(型号 402050):记录焙燥负压值以验证热交换器密封性,防止废气渗入产品 / JUMO CTI-750 电导率变送器(型号 202756):根据电导率持续调节瓶体清洗碱液浓度,适配后台 PLC 操作场景 / JUMO AQUIS touch S 模块化多通道测量装置(型号 202581):单台设备完成 CIP 酸液碱液浓度调整、两罐灌装高度与流速的测量、控制、显示与记录,最多同时管理 4 个模拟传感器与 10 个参数,可定义多达 4 个高阶回路 / JUMO meroTRON 具有 PLC 功能的模块化控制器(型号 703051~703054):用于麦芽汁冷却的全面控制 / 久茂工程系统服务:可行性分析、技术概念与产品要求职责明细表、项目计划与文档、PLC 编程与可视化网络技术、连续项目管理、现场启动、培训与支持

Service Process

酿造工艺与测量点梳理 → 卫生型仪表与自动化系统选型 → 控制系统组网与 SCADA 集成 → 安装调试校准与数据记录归档

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